maintenir et développer une agriculture locale, économiquement viable, socialement équitable et écologiquement soutenable ; promouvoir une relation responsable à l'alimentation ; contribuer à faire vivre une économie de proximité, solidaire et équitable ; participer à notre niveau à la souveraineté alimentaire globale ; favoriser le développement d'une agriculture écologique en nouant des partenariats avec des producteurs et transformateurs respectant au minimum le cahier des charges AB
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